Эритритол менен камсыз кылабыз

Биз камсыз кылуу менен сыймыктанабыз Эритритол порошок, аз калория жана диабет үчүн жагымдуу табигый таттуу. ал калориясы же терс жагы жок кантка окшош таттуу даамы бар. Бул кантка дени сак эрк издегендер үчүн идеалдуу. Биздин Sweetener Erythritol ар бир табигый, ГМО эмес жана глютенсиз. Бул кадимки таттууларды кабыл албагандар үчүн да коопсуз. Биздин сапатка болгон берилгендигибиз Эритритол эң бийик тазалыкка жана стандартка ээ экенине кепилдик берет. Келе жаткан таттуу талаптарыңыз үчүн эритритол кантыбызды колдонуп көрүңүз жана эч кандай күнөөсүз макулдуктан ырахат алыңыз.

Эритритол деген эмне?

Эритритол нөл калориялуу, ширелүү толтуруучу таттуу зат, түстүү кантсыз жана калорияны азайтуучу тамак-аш жана ичүүчү азыктар үчүн ылайыктуу. Миңдеген жолу, ал өлүм диетасынын бир бөлүгү болуп келген, мөмө-жемиштер жана башка тамак-аштар аны камтыйт. ал жогорку сиңирүү чыдамдуулугуна ээ жана глюкозанын жогорулашына жооп бербейт, ошондуктан ал кант диабети үчүн ылайыктуу жана тиштин кариесинин конформациясына жардам бербейт.

бул алмурут, коон жана жүзүм сыяктуу жемиштерде табигый түрдө бар полиол (кант спирти). аны козу карын сыяктуу башка тамак-аштарга, ошондой эле шарапка, соя соусуна жана таштандыга коюуга болот. бул сахарозага окшош, таза жана дем берүүчү таттуу даамы бар ак кристаллдуу май боёк. макулдугу сахарозанын болжол менен 70; Гигроскопиялык эмес болгондуктан, ал жакшы суюктукка ээ. Ачуу мааниси 0 калория/грамм жана анын жогорку сиңирүү чыдамкайлыгы аны башка полиолдордон айырмалап турат. ал ичке ичегиден тез сиңип, 24 сааттын ичинде организмде сиңире алат, ошондуктан полиолдор ашыкча киргендиктен, аны камтыган тамак-ашты керектөөдө ич өткөккө каршы дарылардын болушу күмөндүү.

бул ак кристаллдык зат, бир аз жагымдуулугу жана салыштырмалуу жагымдуулугу 0.65. Ал стимулдаштыруучу сезимге жана аз калориялуу мазмунга ээ, бул сахарозанын калория мазмунунун ондон бир бөлүгүн түзөт. Эрүү температурасы 126 ℃, кайноо температурасы 329- 331 ℃. Сууда эрийт (37, 25 ℃). Эригичтиги аз болгондуктан кристаллдашууга жакын.

Негизги маалымат

Продукт аты: Эритритол

CAS:149-32-6

MF:C4H10O4

MW: 122.12

EINECS: 205-737-3

MDL №: MFCD00004710

Структуралык формула:

Сыноочу: 99.9%

Origin: Кытай

Колдонмо: таттуу

Жеткирүү мөөнөтү: кампада

техникалык мънёздёмёлёръ

Пакет: 1кг/кап;25кг; же сиздин талаптарыңыз боюнча

Сактоо ыкмасы: бөлмө температурасы.

Жарактуулук мөөнөтү 24 ай

Функционалдык мүнөздөмөлөр

1. Өтө төмөн ачуу баалуулугу, энергиясы 0.2 ккал/гдан 0.4 ккал/гга чейин, сахароза энергиясынын 10% гана.

2. Уникалдуу метаболизм, төмөн GI, кандагы глюкозанын индикатору жана инсулин индикатору 0 менен Эритритол порошок, Ошентип, кандагы кантка дээрлик эч кандай таасир этпейт.

3. Жакшы жагымдуу мүнөздөмөсү, чындап эле сахарозанын жагымдуу мүнөздөмөсүнө окшош, эч кандай терс көлөкө ачуусу жок.

4. Гигроскопиялык эмес, абанын нымдуулугу 90 болсо, ал нымдуулукту сиңире албайт. 20 ℃ жана 90 нымдуулукта 5 күндүк жерге жайгаштырганда анын салмагы 2ден төмөн көбөйөт.

5. Эрүү ысыктыгы чындап эле жогору, -96.86 кДж/кг, бул глюкозадан үч эсе көп. 10 г эритритолду 90 г сууга эритип, температурасы 4.5 градуска жакын төмөндөйт. Кире бериш салкын.

6. Жогорку чыдамкайлык, ксилит, лактоза, малтитол жана изомалтитолдон 2-3 эсе, сорбит жана маннитолдон 3-4 эсе көп. Кадимки дененин максималдуу чыдамкайлыгы 50 г/д.

7. Streptococcus mutans тарабынан пайдаланылбайт жана тиш кариесин пайда кылбайт.

8. Антиоксидант, негизинен ысыкка жана кислотага туруктуу, кадимки иштетүү шарттарында дээрлик эч кандай кызарбайт же бузулбайт.

Арыз аймагы

1. Калорияны көзөмөлдөө үчүн колдонулган муздак суусундуктар, сулуулук ичимдиктери жана ден-соолукка пайдалуу суусундуктар.

2. Башка таттуулар менен айкалыштырып колдонулганда, ал сахарозага окшош даамды жана чыныгы жагымдуулукту жаратып, жогорку апыртма таттуулардын пост ачуусун олуттуу түрдө токтото алат.

3. Майлуу боёк менен жасалган суусундуктар кофе менен кара чайдын ачуу даамын басып, калориясын азайтып, нымдуулуктун өтө төмөн болушуна алып келиши мүмкүн, бул суусундуктардын жарактуулук мөөнөтүн узартпайт.

4. Жашылчалардын, витаминдердин жана аш болумдуу ичүүчү азыктарга кошулган маанилүү үзүндүлөрдүн жагымсыз даамын жаап, жакшыртыңыз.

5. Алкоголдук ичимдиктерде, ал этанолдун стимулдаштыруучу таасирин төмөндөтүп, азыраак көңүл бурууда этанолдун гидратациясына көмөктөшөт.

6. Төмөн калориялуу таттуучу катары, ал шоколадда, тиштеген гуда, деликатестерде, желеде, йогуртта, түстүү сүт азыктарында, кантсыз сүт майында жана кантты көзөмөлдөө шарттары бар адамдар үчүн атайын тамактарда кеңири колдонулат.

Медицинада жана ден соолук буюмдарында колдонуу

1. Фармацевтикалык жана ден соолук үчүн продуктылар жана чайналуучу таблеткалар: Эритритол порошок жакшы иштетүү өзгөчөлүктөрү бар жана таблеткаларды кысуу оңой; Кайра иштетүү учурунда түз пресстөө же грануляциялык пресстөө колдонулушу мүмкүн. ал нымдуулукту сиңирбейт, салкын даамы бар жана микроорганизмдер тарабынан жакшы иштебейт. Бул таңгактоо басымын жеңилдетип, суроо-талаптын талаптарына ылайык ар кандай таңгактоо формаларын гана кабыл албастан, ошондой эле продуктуга жагымдуу даам жана дени сак функционалдуу мүнөздөмөлөрдү алып келет.

2. серпилүүчү таблеткалар: анын активдүү компоненти катары жасалган, эритритол таттуу затынын эң сонун эффективдүүлүгүнө негизделген, сезгичтиги, биожеткиликтүүлүгү, кампа, колдонуу жана ыңгайлуулугу менен секирүүчү таблеткаларды чыгаруу үчүн. Bouncy таблеткалары кадимки тамак-аш, ден соолук продуктылары же дары-дармектер түрүндө иштелип чыгышы мүмкүн; Ал ошондой эле секирүүчү таблеткаларды, дандарды жана кургак жеген таблеткаларды жасоого болот; ал сонун кысуучулукка, суюктукка, таттуу берүүчү пакеттерге, тез эригичтикке жана туруктуулукка ээ. Ошентип, ал таттуу, толтургучтар, байланыштар жана башка кошумча заттарсыз түздөн-түз кысылышы мүмкүн. Натыйжада, секирип турган таблеткалар жогорку эффективдүү компоненттерге ээ, жакшы даамы, жакшы эригичтиги, жогорку натыйжанын ачыктыгы жана өтө төмөн нымдуулукка чөмүлүү. Ал сууда жооп бере турган болсо, ал жылуулукту өзүнө сиңире алат жана жагымдуу жана дем берүүчү даамга ээ.

3. шейшеп продукт: чийки зат катары Sweetener Эритритол жасалган, ал кадимки тамак-аш, ден соолук продуктылары жана дары-дармектер менен төшөлгөн. Анын өзгөчөлүктөргө сергитерлик даамы, жакшы даамдуулугу, аз калориялуулугу, нымдуулуктун жок болушу, продуктунун жарактуулук мөөнөтүн узартуу жана жеңил кампа кирет.

4. килем буюмдары Гигроскопиялык кээ бир гигроскопиялык тамак-аш азыктары, ден соолук үчүн продуктулар жана капсулалар үчүн колдонулат, алар нымдуулукка гана жардам бербестен, ошондой эле азыктардын сактоо мөөнөтүн узарта албайт.

Чектелген колдонуу

GB 276-2001: Суусундуктар, момпосуйлар, кондитердик азыктар, 3%.

Тамак-аш кошулмалары үчүн максималдуу жол берилген пайдалануу жана калдык стандарттары

Өндүрүш ыкмалары

1. Ачытуу ыкмасы

Аны өндүрүү үчүн ачытуу ыкмасы 1990-жылдары башталган жана микробдук башаламандык эл аралык деңгээлде эритритолдун ири продуктусу үчүн кеңири колдонулат. Аны өндүрүү үчүн көмүртек булактарына алкандар, моносахариддер жана дисахариддер кирет. Глюкоза, фруктоза, манноза жана сахароза аны өндүрүү үчүн жакшы көмүртек булагы болуп саналат, ал эми D-манноза эң жогорку конверсиялык көрсөткүчкө ээ, 31.5ке жетти. дагы эле, нарк факторлорунан улам, буудай же ылайга окшош чийки чийки заттар глюкозаны өндүрүү үчүн ферменттик деклинация үчүн колдонулат, ал ошондой эле жогорку өткөрүмдүүлүккө туруктуу стимул же башка штаммдар менен шартталган. Аны чыгара турган рубрикаларга Candida, Saccharomyces, Trichosporospores, Triceratops, Pichia, ж. көңүл → кристаллдашуу → бөлүү → кургатуу, акыры, аны орточо түшүмдүүлүк менен алып барат 50. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, эритритол кантын ачытуу ыкмасы полиолдордун, органикалык эместердин генерациясына олуттуу таасир этүүчү бибулдук басымдагы өзгөрүүлөргө окшош түстүү факторлор менен түшүндүрүлөт. деңизчилер Mn2 Cu2 эритритолдун түшүмүн жогорулата алат жана анын түшүмдүүлүгүнө кычкылтек да, температура да таасирин тийгизет. Химиялык конфляция стилдери менен салыштырганда, баш аламандык стилдери дагы продукт артыкчылыктарына ээ.

2. Химиялык синтез ыкмасы

Химиялык синтез ыкмасы бутен гликолду суутек перекиси менен жооп берүү, ошондой эле анын суусуз натыйжасын активдүү никель катализатору менен аралаштыруу жана активдик аммиак суусун кошуу аркылуу жетишүүгө болот. Суутек газы болжол менен 0.5 МПа киргизилет жана эритритол канттын продуктусу гидрогендөөдөн кийин алынат. дагы эле химиялык системанын продуктунун эффективдүүлүгү төмөн жана жасалма продуктыга али жетише элек.

Колдонуу тарыхы

1990-жылы жапон тамак-аш эрежелери аны түздөн-түз тамак-аш компоненти катары бекиткен.

1997-жылы, ал АКШнын FDA тарабынан коопсуз тамак-аш компоненти (GRAS) катары тастыкталган жана "тиш ден соолугу үчүн пайдалуу" деп белгилөөгө уруксат берилген.

1999-жылы июнда Азык-түлүк жана айыл чарба уюму (ФАО) жана Дүйнөлүк Саламаттыкты сактоо Уюму (ДСУ) биргелешип Тамак-аш кошулмалары боюнча Эксперттик Комитетти (JECFA) түзүп, аны ADI маанисин көрсөтпөстөн, тамакка жарамдуу таттуучу катары бекитишти.

1999-жылы Австралия жана Жаңы Зеландиянын Азык-түлүк органы (ANZFA) аны азык-түлүк компоненти катары бекиткен.

2007-жылы Кытайдын Саламаттыкты сактоо министрлиги № 12-жылдын 2008, анда тамак-аш продуктулары чөйрөсүндө кеңири колдонула турган тамак-аштын кумулятивинин бекитилген компасы жана колдонулуш кванты оңой айтылган. XNUMX-жылы ал тамак-аштын кумулятивдик жаңы түрү катары бекитилген.

Erythritol кайдан сатып алууга болот?

Xi'an Yihui компаниясы кесипкөй катары Эритритол порошокөндүрүүчүсү күчтүү техникалык күч жана өнүккөн өндүрүш жабдуулары бар жана жогорку сапаттагы, натыйжалуу жана ишенимдүү дары чийки зат менен кардарларды камсыз кылууга умтулат. Эгер сизге Sweetener Erythritol керек болсо, pls каалаган убакта биз менен байланышуудан тартынба. биз ASAP сага жооп берет.

Биздин байланыш маалыматы:

E-mail: sales@yihuipharm.com
Тел: 0086-29-89695240
WeChat же WhatsApp: 0086-17792415937