Биз жапырт инулин порошок менен камсыз кылат

Биз жогорку сапатыбызды сунуш кылганыбызга сыймыктанабыз Инулин порошок. бул ар кандай тамак-аш азыктарына жана ичүүчү азыктарга алардын аш болумдуу баалуулугун жогорулатуу үчүн эркин кошула турган жооп берүүчү була. Биздин инулин порошок Иерусалим артишок тамырынан алынган жана толугу менен табигый, ГМО эмес жана глютенсиз. Бул пребиотикалык жипчелердин эң сонун булагы жана тамак сиңирүү системасына жардам берет. Мындан тышкары биздин Иерусалим артишок инулин порошок Сиздин модаларыңызга оңой киргизүү, аны сүйүктүү тамак-аштарыңызга жана суусундуктарыңызга була жана текстура кошуу үчүн колдонула турган протеиндик компонент кылат. Аны аракет кылып көрүңүз жана бул аш болумдуу жана ширелүү компоненттин пайдасын сезиңиз!

Инулин порошок деген эмне?

Инулин дүкөндөрдөгү резервдик полисахарид болуп саналат, дүкөндөрдөн олуттуу түрдө чыгарылат. 36000ден ашык түрү, анын ичинде Asteraceae, Campanulaceae, Gentianaceae сыяктуу эки үлүштүү дүкөндөрдө 11 үй-бүлө жана Liliaceae жана Poaceae сыяктуу бир үлүштүү дүкөндөр табылган. Мисал үчүн, Иерусалим артишокунун жана цикорийдин, пиондун (chrysanthemum morifolium) тамырынын тамырларында инулин көп, ал эми Иерусалим артишокунда инулин эң жогору.

Артишок инулин порошок фруктозанын болжол менен 31 β- D-фуранга туура келет жана 1- 2 пиретроид калдыктары полимерленген жана фруктозанын калдыктары β- 2,1- ачкыч байланышы менен бөлүнөт. Ал D- фруктозадан β аркылуу гликозиддик байланыштар (1 → 2) менен түзүлөт, көбүнчө аягында глюкоза калдыктары жана полимерлөө даражасы (ДП) 2-60. Инулин орточо DP менен түзүлөт. ≤ 9 да кыска чынжыр инулин катары белгилүү. Табигый дүкөндөрдөн үзүлгөн инулин узун жана кыска чынжырларды камтыйт. Инулиндин молекулярдык формуласы GFn түрүндө көрсөтүлөт, мында G глюкозанын терминалдык бирдигин, F фруктозанын патчын жана n фруктозанын бирдиктеринин санын билдирет.

ал коллоиддик формада клеткалардын протоплазмасында болот. Секирүүдөн айырмаланып, ал ысык сууда эркин жооп берет жана этанол менен суудан чөктүрөт. Ал йод менен жооп бербейт. ошондой эле суюлтулган кислотанын астында фруктозага эркин гидролизденет, бул бардык фруктандардын өзгөчөлүгү. Ошондой эле инулиназа менен фруктозага гидролиздениши мүмкүн. Адамдар да, жандыктар да аны талкалай турган ферменттерге кепилдик беришет.

бул секирүүдөн тышкары дүкөндөр үчүн энергия кампасынын дагы бир түрү жана идеалдуу функционалдуу тамак-аш компоненти болуп саналат. Бул ошондой эле олигофруктоза, полифруктоза, жогорку фруктоза сахариндүүлүк жана кристаллдык фруктоза сыяктуу азыктарды өндүрүү үчүн жакшы чийки зат.

Негизги маалымат

Продукт аты: Инулин

Башка аты: Синантрин

Ботаникалык булагы: Helianthus tuberosus L же Cichorium intybus L.

Өсүмдүктүн колдонулган бөлүгү: Тубер

Спецификация: 90%; 95%

CAS: 9005-80-5

MF:C18H32O16

MW: 504.43708

EINECS: 232-684-3

MDL №: MFCD00131407

Структуралык формула:

Origin: Кытай

Жеткирүү мөөнөтү: кампада

лнулин (фруктоза полимеринин аралашмасы, полимерлөө даражасы диапазону 2-60)>90.0%

Башка канттар (Фруктоза+Глюкоза+сахароза)<10.0%

Нымдуулук 4.5%

Күлдүн курамы 0.2%

Инулин 90% үчүн техникалык мүнөздөмө

Пакет: 1 кг; 25 кг

Сактоо: мөөр басып, салкын, кургак жерде сактаңыз. Жумуш мейкиндигинде жакшы желдетүү жабдыктары болушун камсыз кылыңыз. Өрт булактарынан алыс жана кычкылдантуучулардан алыс сактаңыз.

Жарактуулук мөөнөтү: 24 ай

Физика-химиялык касиеттери 

Инулин порошок түзүлбөгөн ак порошок болуп саналат. Кыска чынжырлуу инулин жалпысынан узун чынжырлуу инулинге караганда сууда көбүрөөк жооп берет жана анын эригичтиги температураны кошкондо кыйла жогорулайт. Кадимки инулиндин эригичтиги 6 ℃де 10га жакын, 33 ℃де 90гө жакын.

Кыска чынжырлуу инулиндин курамында моносахариддердин жана дисахариддердин жогорку кванты бар, ал эми 30-50 сахарозага ылайыктуу. Кадимки инулин бир аз таттуу даамга ээ, сахарозанын 10го жакын таттуулугу бар, ал эми узун чынжырлуу инулин дээрлик эч кандай жагымдуулугу жок.

Инулиндин көңүл буруу натыйжасы 10-30га жеткенде гелди түзө баштайт, ал эми көңүл буруу 40-50гө жеткенде чындап катуу гелди түзө алат. Гельдин тыгыздыгы температуранын жогорулашы менен төмөндөйт. Узун чынжырлуу инулин жетишерлик төмөн эригичке ээ жана сууда көзгө көрүнбөгөн микрокристаллдарды түзөт. Бул микрокристаллдар бири-бири менен өз ара аракеттенип, майга окшош даамга ээ, жылмакай назик структураны түзөт.

Иерусалим артишок инулин порошок күчтүү нымдуулукка чөмүлүү жана эркин суу менен айкалыштыруу мүмкүнчүлүгү бар, бул суунун чыгымын азайтат. Бул нымдуулуктун бууланышын кечеңдетүү, продуктунун бузулушуна жардам берүү жана тамак-аштын сактоо мөөнөтүн жана сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн тамак-ашты кайра иштетүүдө толугу менен колдонулушу мүмкүн.

Өсүмдүк булактары

Инулин табиятта кеңири таралган, аны кээ бир козу карындар жана бактериялар да камтыйт, бирок анын негизги булагы дүкөндөр. пияз, сарымсак, банан, буудай ж.б. сыяктуу адамдар күнүмдүк керектеген дүкөндөрдө инулин бар. дагы эле, инулин жаратылышта Asteraceae үй-бүлө дүкөндөрүндө бар. Топинамбурда (жалпысынан ата мекендик инулиндин негизги чийки заты болгон gusto) 15-20, ал эми цикорийде (европалык инулиндин негизги сырьёсу) 13-20. Бир нече жалпы тамак-аш дүкөндөрүндө инулин мазмуну таблицада көрсөтүлгөн

иштеп чыгуу

1. цикорий тамырынан протеин менен минералдарды алып салгандан кийин чачыратып кургатуу жолу менен алынган.

2. Топинамбур (Иерусалим артишоку) тамырын чийки зат катары колдонуп, протеин, гу, чийки була жана минералдарды алып салгандан кийин сууда туулуп, ион алмашуу, мембраналык фильтрация, спрей кургатуу жана башка продукт процесстери аркылуу жетишилген.

пайдасы

1. Кандагы липиддерди көзөмөлдөө

2. Кандагы кантты азайтыңыз

3. Пайдалуу кендердин чөмүлүүсүн кубаттоо

4. Ичеги микробиотасын жөнгө салат, ичегилердин ден соолугун жакшыртат жана ич катууга жардам берет

. Уулуу баш аламандык продуктуларынын пайда болушуна бөгөт коюу, боорду коргоо жана жоон ичеги рагынын алдын алуу

. ич катуунун алдын алуу жана ротундиялык дарылоо. Пайдалуу клетчатка тамак-аштын ашказан-ичеги трактында кармалуу убактысын азайтат жана заъдын көлөмүн көбөйтөт, ич катууну эффективдүү дарылоодо. Анын салмак жоготуу таасири мазмундун тыгыздыгын жогорулатуу, ашказандан ичке ичегиге кирген тамак-аштын ылдамдыгын азайтуу, ошону менен ачкачылыкты азайтат жана тамак-аштын киришин азайтат.

7. анда 2-9 олигофруктазанын кичинекей кванты бар жана изилдөөлөр көрсөткөндөй, олигофруктоза мээ нейрондорундагы нейротрофтук факторлордун экспрессиясын жогорулатып, кортикостерондун ынандырган нейрондук бузулуусунан жакшы коргоону камсыздайт жана жакшы антидепрессант таасирге ээ.

Тамак-аш колдонмолору

1. Майы аз тамактарды кайра иштетүү (каймак, таралган тамактар ​​сыяктуу)

Артишок инулин порошок суу менен толук аралашканда назик структураны түзгөн эң сонун май катмары, тамак-аштагы майды алмаштырууну жеңилдетет жана жылмакай даам, жакшы баланс жана толук даам берет. Майды буюмдун кыскалыгын жана даамын жогорулатуу үчүн була менен алмаштырууга болот жана эмульсиянын дисперстүүлүгүн туруктуу жакшыртууга болот. Ал каймактагы 30-60 майды жана колдонулуучу тамак-ашты кайра иштетүүдө алмаштыра алат.

2. Клетчаткага бай диетаны конфигурациялаңыз

ал сууда жакшы эрийт, бул аны сууга негизделген системалар менен айкалыштырууга мүмкүндүк берет жана сууга жооп берүүчү пайдалуу булаларга бай. Седиментация көйгөйлөрүн пайда кылган башка жиптерден айырмаланып, аны була компоненти катары колдонуу чындап жеткиликтүү жана сезимтал посылкаларды жакшыртат. Алар денеге салмактуу тамактанууга жардам берип, аны жогорку клетчаткалуу тамак-аш компонентине айландырат.

3. Bifidobacterium үчүн пролиферация фактору катары колдонулушу мүмкүн жана пробиотикалык тамак-аш компоненттеринин тартибине кирет.

аны өлүмгө дуушар болгон ичегидеги пайдалуу бактериялар, айрыкча бифидобактериялардын көбөйүшүн 5-10 эсе жогорулатууда колдонсо болот. Ошол эле учурда, коркунучтуу бактериялар өлүмгө учураган микробиотанын бөлүштүрүлүшүн жакшыртып, ден соолукту чыңдоо менен олуттуу кыскарышы мүмкүн. ал bifidobacteria пролиферация үчүн маанилүү фактор катары саналган.

4. Сүт азыктары, йогурт, суюк сүттө колдонулат

Сүт азыктарына, йогуртко жана суюк сүткө 2 -5% инулин кошуу пайдалуу була менен олигосахариддердин функционалдуулугун гана жогорулатпастан, тыгыздыгын жогорулатып, продуктуга назик даам, жакшы тең салмактуу түзүлүш жана толук даам берет.

5. Продукцияларды күйгүзүү үчүн колдонулат

Пробиотикалык патрон, көп булалуу ак патрон жана чындыгында көп булалуу глютенсиз патрон сыяктуу жаңы концепцияны иштеп чыгуу үчүн бышырылган азыктарга инулин кошуңуз. ал камырдын туруктуулугун жогорулата алат, сууга чөмүлүүгө көнөт, патрондун көлөмүн көбөйтөт, патрондун массасынын бирдейлигин жакшыртат жана кесүү мүмкүнчүлүгүн жогорулатат.

6. Ичүүчү жемиш ширесинде, функционалдык суу ичимдиктеринде, спорттук суусундуктарда, мөмө шүүдүрүмүндө, желеде колдонулат

Сок суусундуктарына, функционалдык суусундуктарга, спорттук суусундуктарга, жемиш органдарына жана желелерге 0.8 ~ 3% инулин кошуу суусундуктардын даамын жана текстурасын жакшыртат.

7. Сүт майында, кургатылган сүт кесиминде, таштандыда, бекемделген таттууларда колдонулат

8~10% инулинди майдаланган сүткө, кургатылган сүт кесимдерге, таштандыга жана бекемделген таттууларга кошуу продуктунун функционалдуулугун, даамын жана текстурасын жакшыртат.

Коопсуздук жана дозасы

2003-жылы АКШнын FDAсы бул GRAS (ардактуу коопсуз зат) экенин, суткалык эффективдүү киргизүүсү 5 грамм жана суткадан тышкаркы 15-20 грамм сунушталганын тастыктаган.

2009-жылы, Кытай жарнак чыгарган №. 5-жылдын 2009-жылы Кытай Эл Республикасынын Саламаттык сактоо Мыйзамынын жана Жаңы Ресурстук Азык-түлүк коопсуздугун башкаруу чараларына ылайык, ал расмий түрдө жаңы ресурстук тамак-аш катары бекитилген жана тамак-аштын түстүү түрлөрүндө колдонулушу мүмкүн, бирок ага кирбейт. бала жана ымыркай тамак.

12-жылдын 2015-декабрында Европа Биримдиги 2015/2314 Регламентти (EU) чыгарды, анда ден-соолукка байланыштуу дооматтар бекитилди Иерусалим артишок инулин порошок ичегилердин нормалдуу иштешине жардам берет. Арткы жоболорго ылайык, цикорий үчүн иштөө шарттары жана Артишок инулин порошок Натыйжалуу функцияларды алуу үчүн керектөөчүлөр күнүнө 12 г керектөө керек. Бул билдирүү суткалык 12 г инулин, моносахариддер (<10%), дисахариддер, инулин тибиндеги фруктандар жана ≥ 9 полимеризациянын орточо даражасын берүү үчүн гана арналган.

Инулинди кайдан сатып алса болот ?

кесипкөй адам катары Инулин порошок өндүрүүчүсү, биз өнүккөн технология, масштабдуу артыкчылыгы, мыкты сапаты, бай өндүрүш тажрыйбасы, жана мыкты кызматтар бар. Бул артыкчылыктар аны рыноктук атаандаштыкта ​​өзгөчөлөнтүп, кардарлардын ишенимине жана колдоосуна ээ болот. Эгер сизге керек болсо, pls каалаган убакта биз менен байланышуудан тартынба. биз сизге тез арада жооп беребиз.

биздин байланыш маалыматы:

E-почта: sales@yihuipharm.com
Тел: 0086-29-89695240
WeChat же WhatsApp: 0086-17792415937